粽香传情：一个家族的端午团圆与文化传承

明天，2023年的端午节，对我们这个在上海的何氏大家族而言，意义非凡。一个延续了十几年的传统——每年端午齐聚松江我们家，在因疫情中断了三年后，终于得以重启。这份失而复得的团圆，让每个人心中都充满了喜悦。儿子早早预订了能容纳二十多人的酒店大包间，可以预见，明天必将是一个安康、团圆、难忘的美好日子。

这份对节日的期盼，也悄然开启了与下一代的对话。昨天接孙子放学途中，我问他是否知道端午节的来历。他稚嫩地描述着，我便顺势为他做了一次“科普”：端午节，又称端阳、龙舟节，是集祭祀祈福、欢庆娱乐与特色饮食于一体的民俗大节。它源于对爱国诗人屈原的纪念。相传战国末年，秦军攻破楚都，屈原悲愤投江。百姓为免鱼虾损伤其躯体，向江中投下“筒粽”，这便是粽子的雏形，五月五日食粽的习俗也由此流传下来。

别看孙子年纪小，求知欲却很强。除了课业，他还主动学习奥数、英语、书法，并在今年4月的上海市中小学全球奥数比赛中获得了铜奖。见他听得入神，我进一步讲述了吃粽子的丰富寓意：其一，“粽”谐音“众子”与“中子”，寓意人丁兴旺、求得贵子；其二，“粽”与“宗”音近，蕴含光耀门楣之意；其三，“粽”亦谐音“中”，古代学子在端午食粽，寄托了金榜题名、一举高中的心愿。正因其深厚的文化内涵，端午节成为中国首个入选世界非物质文化遗产的节日。

我们边走边聊，从赛龙舟、挂艾草菖蒲驱邪，讲到饮雄黄酒、佩香囊等习俗。他听得津津有味，话题也勾起了食欲，孙子提议现在就吃粽子。我耐心解释，粽子准备得不多，不如留到端午佳节，与整个家族的亲人一同分享，他欣然同意。

为了这次难得的团聚，我们特意准备了正宗的嘉兴“五芳斋”粽子款待亲友。嘉兴粽子素有盛名，其形如枕，选料制作极为考究：上等糯米、优质猪后腿肉，以独特工艺烹煮，使得成品香糯鲜美、肥而不腻。

我们手中的这批粽子，并非寻常网购或店购，而是我与老伴专程前往嘉兴“五芳斋”老店采购的。就在5月27日，我们利用周末来了趟嘉兴二日游。次日从南湖景区出来，正为午餐发愁时，幸得路人指点，发现大名鼎鼎的五芳斋门店近在眼前。

店外一组古铜色雕塑栩栩如生，刻画了旧时食客与厨师的情景。白墙黑瓦的店面上，红灯笼高挂，“五芳斋”的金字牌匾格外醒目。步入店内，一尊近四米高的挑担伙计雕塑迎面而来，瞬间将人带回上世纪民国时期的经营场景，令人震撼。

五芳斋的历史可追溯到上世纪20年代，创始人张溪泉在嘉兴开设“荣记五芳斋”，因粽子品质上乘而名声大噪，随后发展出多家竞争店铺，共同铸就了“江南粽子大王”的美誉。其粽子品种繁多，以糯而不烂、咸甜适中著称，从选料到包扎、蒸煮，每道工序都极为精细。

那天，我们在店里品尝了红枣莲子粥和肉粽，美味而舒畅。老伴提议，既然来了，就为家人带些正宗的滋味回去。于是，我们购买了足量的肉粽和蛋黄粽，每个都分量十足，作为端午前的特别礼物。

明天，当家族老小围坐一堂，分享的将不仅是舌尖上的糯香，更是一份跨越时空的文化记忆与血脉亲情。粽叶包裹的，是美味，是传统，更是我们对团圆与传承最温暖的守望。