四代同堂迎财神:一次承载亲情、感恩与时代记忆的上海家宴
大年初五,迎财纳福。继除夕夜在宝山大姨子家团聚后,我们上海这个大家族,又在松江我的家中迎来了一次四代同堂的大聚会。从95岁高龄的岳父,到3岁的小外孙,除了因临产无法到场的大舅子一家,六个小家庭共20人,在做好个人防护后,于上午陆续抵达。平日宽敞的客厅顿时热闹非凡,大家身着节日盛装,互道新年祝福。作为本次家宴的主厨,我也从厨房暂歇,加入这温馨的拜年行列。我们共同祈愿2021年财源广进、家族兴旺。
客厅里,儿子儿媳热情地端茶递水,茶几上摆满了各色糖果点心。身着大红唐装的孙子孙女格外喜庆,有礼貌地穿梭其间。孙子更是主动担当,悉心陪伴3岁的小客人玩耍,让大人们得以安心叙旧。
**厨房交响曲:传统与创新的融合**
欢声笑语萦绕客厅,厨房里亦是热火朝天。我与老伴清晨五点便开始忙碌,分工明确:她负责拿手的米粉肉、梅干菜扣肉和炖土鸡;我则统筹备菜与烹饪。红烧肉、红烧鱼等传统菜式自是驾轻就熟,而今年的一道新菜——红烧鹅,则带来了小小挑战。面对亲友赠送的一只5斤多的肥鹅,老伴起初犯了难。在咨询未果后,她通过网上视频自学了做法。我反复观看后,结合手头调料与条件大胆改良,最终,一大钵酥嫩入味的红烧鹅成功出炉,成为了宴席上的明星菜品。
此外,儿媳现场烤制的羊排、大虾等现代风味美食也备受期待。中午12点半,近30道色香味俱全的菜肴铺满了长桌。老伴兴奋地拍照分享至朋友圈,我也即刻将这份团圆的喜悦,通过图片传递给了远在南昌的亲人。
**亲情无距:跨越空间的拜年**
科技让亲情零距离。早在除夕前,老伴便提议让孙子孙女录制拜年视频,给家乡的太婆(我的母亲)送去祝福。两个孩子身着红装,在镜头前恭敬作揖,齐声送上牛年祝福。儿子反复调整以求最佳效果,孩子们也毫不厌烦。视频发回后,母亲看后热泪盈眶,她的回复视频也让两个孩子喜笑颜开。这份跨越山河的互动,为团圆增添了别样的温暖。
**宴开团圆:美食与话题的交织**
待厨事完毕,我招呼大家入席。儿子举杯致辞,欢迎各位在迎财神之日欢聚松江,祝愿新年安康。宴席间,当品尝到鲜美的烤羊排和大虾时,宾客赞不绝口,纷纷夸赞儿媳能干。话题也从烹饪方法,自然延伸至“舌尖上的家庭文化”。大家细数起各家成员的拿手菜,更将赞赏的目光投向了第三代。
小姨子兴奋地分享,她女儿从牛津大学读博回国期间,不仅坚持网课学业,还学会了做饭,研发了好几道特色菜。小舅子也感慨道,去年儿子高考期间,多亏了这位表姐主动提供营养午餐和午休场所,为孩子的顺利发挥助了一臂之力,最终成功考入北京大学。这段往事让大家深感,后辈们不仅学业有成,更具备了难能可贵的情商与美德。从年前到这次初五聚会,我们已多次品尝到第三代子女们制作的美味,真可谓后生可畏。
**酒酣情浓:感恩时代与家族传承**
随着宴席气氛渐入佳境,五个小家庭轮流向岳父岳母敬酒,祝福二老福寿安康。兄弟姐妹、妯娌连襟间也互相敬酒,话题愈发开阔。“感恩”成为了热议的核心。大家回顾家族历程:从祖辈的躬耕田野,到父辈投身革命与建设,历经坎坷,终见曙光。自第二代开始,家族成员奋发图强,尤其在小姨子于上海站稳脚跟后,陆续协助兄弟姐妹进入上海发展,在各行各业施展才华。如今,这个大家族中涌现出院长、校长、博士、硕士等人才,更有十位成员任职于大中小学教育岗位,各家生活也蒸蒸日上。
我们深切感恩这个时代,感恩国家,更感恩亲人间的相互扶持。正如小姨子所言,习主席倡导的“人类命运共同体”理念,在家庭层面同样适用——我们是一个“家庭命运共同体”,唯有齐心协力,才能与时代同步前行。这一见解引发了大家的强烈共鸣。
**余韵悠长:才艺展示与难忘今宵**
畅谈至傍晚,晚餐接力棒传到了儿子儿媳手中,他们准备了蛋挞、煎饼等点心,老伴则用自制的营养豆饮款待大家。岳父当众对我们的辛劳表示感谢,我回应道:“让大家满意,就是我们最大的心愿,这是全家集体劳动的成果。”
华灯初上时,家庭才艺表演拉开了帷幕。由孩子们带来的小组唱和诗词朗诵清脆悦耳,拉开了序幕。随后,各家各户纷纷献上朗诵、独唱等节目,表演者全情投入,观看者喝彩不断,负责摄影的家人则不停抓拍精彩瞬间,分享到微信群中,引来亲友阵阵点赞。
最令人动容的是,95岁的岳父在大家鼓励下,深情演唱了一首老歌,将现场气氛推向最高潮。我们由衷为这位低调奉献一辈子的老党员、家族领头人鼓掌。
时光飞逝,转眼已近晚上九点。因需照顾即将临产的儿媳,大舅子夫妇不得不先行告辞,大家也意识到返程路远,聚会渐近尾声。临别前,有人哼唱起《难忘今宵》,众人随即附和,又掀起了一个充满温情的小高潮。
快乐的时光总是短暂,但亲情的温暖与团聚的喜悦长存心间。正如亲人归家后在微信中的感言:谢谢你们,让大家度过了一段如此愉快美好的时光。我们共同期待着,元宵之夜再相聚。
(记述于2021年2月19日,上海)